食べ物

【西日暮里】うどん『手打ちうどん あかう』

どうも、ヤドカニです!

西日暮里にある手打ちうどん あかうさんに行ってまいりました!

どこだどこだ〜と探していると

明らかに空気が違う場所に通りかかり

「あっ!ここだ」と見つけました

入り口の外まで香る出汁の香り

12時頃にお邪魔しましたが、そこそこ空いている様子

メニュー

おつまみも美味しそうな物が揃ってますね〜

僕はまかないぶっかけまいたけの天ぷらを注文しました

卓上

うずら天かす

お笑い芸人にいそうなコンビ名ですね(笑)

その他に七味やごま等など

ちなみに自動ごますり器でした

漫画トリコのグルメスパイサーを思い出しました(笑)

そんなこんなで待っていると

まかないぶっかけ&舞茸

早く食べたい!!

まかないぶっかけなめこ、大根おろし、揚げ餅、鰹節そして温玉!

まさにまかないぶっかけ

天ぷらは舞茸が一番スキです!

麺は太すぎず食べやすい大きさ

かなり歯ごたえがあり僕好み!

「店主さんはダシにかなりこだわりがあり

房州のサバ節、薩摩宗田節、昆布を丁寧に使い

相当な手間がかけられているそうです」

と、食べに行く前に食べログ等で予習していました

たしかに普通のうどん屋さんとは全然違います

飲んだ瞬間すっと入りブワッと口に広がる感じ

ファミレスと比べるのは違うと思いますが

ファミレス等は一瞬ツンと来るだけで口に残る感覚はありません

難しい事は分からないですが、美味しかったです(笑)

たまごを開いていくぅ〜

揚げ餅!

これもかなり美味しかった!

普段揚げ餅を食べていないからかも知れませんが

懐かしい甘さを感じます(20代)

舞茸もパリパリしていて美味しかったです

まとめ

残念だったのは天かすですね

途中から天かすの油でダシの味が分からなくなって来てしまいました

麺自体も美味しいですし、味変のうずら等もありますので

シンプルなかけうどんを食べたほうが

出汁の良さをもっと満喫出来たと思いました

食べている間にお客さんがかなり来ました

席が多くないので、帰られる方も

体感ですが12時30頃からかなり来店されていました

12時には付いたほうが良いかも知れませんね!

今度はかけうどんをいただきに行きます!

近くの谷中銀座は食べ歩きにオススメです

またネ!

お店の情報

手打ちうどん あかう

東京都荒川区西日暮里2-39-6

営業時間:{月〜金}11:30~14:30 17:30~22:30(L.O.22:00)

    {土日・祝}11:30~22:30(L.O.22:00)

定休日:火曜日、水曜日

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ヤドカニ
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